C’est la seule règle de la maison, et elle n’a jamais bougé. Tout ce que nous travaillons a déjà vécu : des chutes d’ébénisterie mises de côté par des menuisiers de la région, du bois de taille ramassé après l’élagage, du bois flotté remonté des berges. Rien n’est abattu, rien n’est commandé en scierie.
Cette contrainte fait tout le reste. Une chute a une longueur, un nœud, une fente : c’est elle qui décide de la pièce, pas l’inverse. C’est pour cela que nos créations existent en un seul exemplaire — et c’est aussi pour cela que vous n’en verrez pas une deuxième chez quelqu’un d’autre.
Tout est fait ici, en France, à Entraigues : le tri, le séchage, la découpe, le ponçage, la finition, l’emballage. Le luxe, chez nous, ce n’est pas le plaqué or : c’est du temps passé sur une matière que personne d’autre n’a voulu.